Treceți la conținutul principal

Printfriendly

Salata de surimi cu porumb dulce






Ingrediente:
-          120 gr surimi
-          1 conserva porumb boabe
-          3 oua
-          1 iaurt grecesc
-          1 lingurita mustar
-          1 catel de usturoi
-          Sare
-          Piper


Mod   de  preparare:

Pregatim ingredientele :
-surimi ii scoatem din folia in care sunt impachetate batoanele si il lasam la decongelat
- porumbul il punem intr-un strecurator si il dam sub un jet de apa
-ouale le punem la fiert  (le firbem 5 minute )
-usturoiul il curatam si zdrobim

 Batoanele de surimi le taiem in jumate pe lungime si dupa aceea cubulete mici.
Ouale fierte si racite le decojim , pastram un galbenus si restul le taiem cubulete mici.
Intr-un vas punem surimi , ouale , usturoiul si porumbul si pregatim iaurtul .
Intr-un vas mic frecam galbenusul pus deoparte cu lingurita de mustar , cu sare si piper , iar peste ele adaugam iaurtul grecesc . ( in locul acestui amestecam se poate pune maioneza)
Turnam sosul peste surimi, porumb si oua si amestecam usor. Decoram si dam la frigiser pentru cel putin 1 ora .

Pofta Mare !!!








Comentarii

  1. o salata extraordinara, imi place toata combinatia ;)
    dupa amiaza placuta, tepup!

    RăspundețiȘtergere

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Cosulete cu dulceata de prune si nuca

O reteta pe care eu o ador , sunt usor de facut , se pastreaza foarte bine si sunt bune pentru orice eveniment. Colindatorii nostri le-au adorat . Din cantitatile date mi-au iesit 45 bucati .

Prajitura Betivul Izodor

O prajitura betiva rau de tot , gustul de rom si usor de alcool este cel care predomina in aceasta prajitura , dar este gustoasa si relative uspr de facut .Din pacate poze din timpul prepararii am doar de la blat si nuca macinata , s-a terminat bateria aparatului foto asa ca am renuntat . 

Feli londoneze

O prajitura foarte gustoasa cu aluat fraged , gem de caise si bezea cu nuca . Este o  prajitura perfecta pentru a fi luata la drum sau la un picnic.
Reteta o am de la o doamna nemtoaica din Timisoara , o doamna foarte draguta si foarte priceputa. Aceasta doamna care are o varsta foarte frumoasa face niste prajituri foarte aspectuoase si gustoase .