Treceți la conținutul principal

Printfriendly

Chec cu banane si nuci

Imi plac checurile de tot felul . Intr-o zi in cosul cu fructe stateau degeaba doua banana si aveam si niste nuca macinata asa ca am zis sa incerc sa fac ceva cu ele . A iesit un chec bun , usor umed dar foarte gustos.


Ingrediente:
-2 oua
-2 banane
-150 gr zahar
-50 ml ulei
-100 gr nuci
-200 gr faina
-1 lingurita praf de copt
-1/2 lingurita bicarbonate de sodiu
- praf de sare
-50 gr pepite de ciocolata (optional)

Mod de preparare
Ingredientele trebuie sa fie la temperature camerei astfel incat sa putem lucra  usor cu ele . Preincalzim cuptorul la 180 grade.

 Intr-un bol mixam ouale impreuna cu zaharul si sarea pana cand se spumeaza si zaharul se topeste .
Bananele le zdrobim cu un blender sau cu spatele unei furculite si le adaugam la ouale batute.

Adaugam usor nucile macinate , praful de copt si bicarbonatul de sodiu , uleiul si faina si omogenizam .
Pregatim o tava de chec sau guguluf , turnam compozitia in tava  si presaram deasupra pepite de ciocolata , ciocolata razuita .si dam la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 30-40 minute sau pana cand trece testul scobitorii .
Deasupra putem presara zahar pudra sau de ce nu sa facem  glazura de ciocolata .




Comentarii

Postări populare de pe acest blog

Cosulete cu dulceata de prune si nuca

O reteta pe care eu o ador , sunt usor de facut , se pastreaza foarte bine si sunt bune pentru orice eveniment. Colindatorii nostri le-au adorat . Din cantitatile date mi-au iesit 45 bucati .

Prajitura Betivul Izodor

O prajitura betiva rau de tot , gustul de rom si usor de alcool este cel care predomina in aceasta prajitura , dar este gustoasa si relative uspr de facut .Din pacate poze din timpul prepararii am doar de la blat si nuca macinata , s-a terminat bateria aparatului foto asa ca am renuntat . 

Feli londoneze

O prajitura foarte gustoasa cu aluat fraged , gem de caise si bezea cu nuca . Este o  prajitura perfecta pentru a fi luata la drum sau la un picnic.
Reteta o am de la o doamna nemtoaica din Timisoara , o doamna foarte draguta si foarte priceputa. Aceasta doamna care are o varsta foarte frumoasa face niste prajituri foarte aspectuoase si gustoase .