Chifetele din carne de pui cu soia

Sunt foarte bune. Am optat sa le fac la cuptor pentru a termina mai repede si pentru a fi mai usoare .
Daca doriti sa tineti dieta sunt perfecte :)

Ingrediente

-500 gr carne tocata de pui

-150 gr soia granule

-1 ceapa mai mare

-1 morcov

-2 oua

-sare

-piper

-2-3 catei usturoi

Mod de preparare

Soia o punem la inmuiat in apa pentru 15-20 minute.

Curatam legumele si le dam pe razatoarea mica sau prin masina de tocat .

Dupa ce soia s-a inmuiat o stoarcem bine de apa.

Intr-un castron punem carnea de pui, usturoiul, ceapa, morcovul , ouale , sare si piper dupa gust si soia stoarsa.

Acum vom framanta bine aceste ingrediente si din el formam chiftelele pe care le asezam pe  o tava tapetata cu hartie.

Le asezam una langa alta cu putin spatiu intre ele , nu trebuie lasat foarte mult doar atata cat sa nu fie lipite.

Incalzim cuptorul la 180 grade si punem tava plina pentru 30 minute , cam asa .