Treceți la conținutul principal

Printfriendly

Briose aperitiv cu dovleac





Ingrediente :

-200 gr dovleac
-3 linguri ulei
-150gr branza sarata
-3 oua
-1 iaurt mic
-frunze de patrunjel, marar tocate (optional)
-1 plic praf de copt
-5 linguri faina

 Mod de preparare
Dovleacul il curatam de coaja si seminte si il razuim .
Intr-o tigaie punem 2 linguri de ulei la incins si calim dovleacul , pana cand se inmoaie .
Dam deoparte si lasam sa se raceasca.
Intr-un bol batem ouale pana cand se face putina spuma deasupra si adaugam pe rand amestecand in continuare iaurtul , branza razuita , lingura de ulei ramasa , praful de copt si dovleacul calit si racit .
Amestecam bine si adaugam faina (s-ar putea sa trebuiasca faina mai multa , in fuctie de cat de apos este si dovleacul si iaurtul)
Punem cate doua linguri in forma de briose si dam la cuptor  cam 30 minute .





Comentarii

Postări populare de pe acest blog

Cosulete cu dulceata de prune si nuca

O reteta pe care eu o ador , sunt usor de facut , se pastreaza foarte bine si sunt bune pentru orice eveniment. Colindatorii nostri le-au adorat . Din cantitatile date mi-au iesit 45 bucati .

Prajitura Betivul Izodor

O prajitura betiva rau de tot , gustul de rom si usor de alcool este cel care predomina in aceasta prajitura , dar este gustoasa si relative uspr de facut .Din pacate poze din timpul prepararii am doar de la blat si nuca macinata , s-a terminat bateria aparatului foto asa ca am renuntat . 

Feli londoneze

O prajitura foarte gustoasa cu aluat fraged , gem de caise si bezea cu nuca . Este o  prajitura perfecta pentru a fi luata la drum sau la un picnic.
Reteta o am de la o doamna nemtoaica din Timisoara , o doamna foarte draguta si foarte priceputa. Aceasta doamna care are o varsta foarte frumoasa face niste prajituri foarte aspectuoase si gustoase .