Treceți la conținutul principal

Printfriendly

Cartofi dulci copti cu ulei de cocos si scortisoara

Cartofii dulci sunt foarte buni mai ales pentru cei care au probleme cu glicemia. De asemenea sunt gustosi ,dupa mine seaman putin cu dovleacul. Imi place in mod deosebit culoarea si faptul ca se fac foarte rapid.
Alaturi de un sos de iaurt ,o maioneza sau ketchup reteta pe care vi-am adus-o azi este perfecta pentru o cina usoara si rapida.


Ingrediente:
-1 cartof dulce / persoana
-1 lingura ulei de cocos
-1 lingurita scortisoara pudra
-putina sare

Mod de preparare
Curatam cartofii dulci , eu am pregatit doar pentru 2 persoane si am avut 2 cartofi potriviti.
II taiem in felii subtiri , ca si cartofii pai . Asezam cartofii intr-o tava pe care am pus hartie de copt. Trebuie sa punem cartofii in asa fel incat sa nu fie suprapusi . Punem uleiul de cocos,presaram sare si scortisoara si cu mainile amestecam in tava ca sa repartizam uleiul si condimentele .

Dam tava la cuptorul incins la 200 grade pana se rumenesc si se inmoaie usor.
Scoatem tava din cuptor si servim cartofii cu un sos ,sau cu legume proaspete.

Sa aveti pofta buna.


Comentarii

Postări populare de pe acest blog

Cosulete cu dulceata de prune si nuca

O reteta pe care eu o ador , sunt usor de facut , se pastreaza foarte bine si sunt bune pentru orice eveniment. Colindatorii nostri le-au adorat . Din cantitatile date mi-au iesit 45 bucati .

Prajitura Betivul Izodor

O prajitura betiva rau de tot , gustul de rom si usor de alcool este cel care predomina in aceasta prajitura , dar este gustoasa si relative uspr de facut .Din pacate poze din timpul prepararii am doar de la blat si nuca macinata , s-a terminat bateria aparatului foto asa ca am renuntat . 

Feli londoneze

O prajitura foarte gustoasa cu aluat fraged , gem de caise si bezea cu nuca . Este o  prajitura perfecta pentru a fi luata la drum sau la un picnic.
Reteta o am de la o doamna nemtoaica din Timisoara , o doamna foarte draguta si foarte priceputa. Aceasta doamna care are o varsta foarte frumoasa face niste prajituri foarte aspectuoase si gustoase .