Trufe raw

Foarte bune , sanatoase , fara indulcitori si rapid de facut. Cred ca se pot folosi orice fel de nuci , alune sau alte fructe uscate .




Ingrediente:
-10 curmale fara samburi
-10 caise dezhidratate
-100 gr migdale
-100 gr nuci
-50 gr fulgi cocos
-1 lingura pudra roscove
-50 gr seminte canepa
-100 gr unt cacao
-2 linguri miere (daca se cere)


Mod de preparare
Aceste trufe sunt foarte usor de facut. Aveti nevoie de un robot de bucatarie.

In vasul robotului punem ingredientele , mai putin untul de cacao .

 Untul de cacao il punem intr-un vas cu apa pe foc si lasam sa se topeasca.
Pornim robotul de bucatarie si il lasam sa mearga pana cand obtinem o pasta .
Turnam si untul de cacao si mai pornim robotul ca sa se omogenizeze.
Din compozitia rezultata facem bilute de marimea unei nuci .


Eu o parte din ele le-am dat prin cacao , iar o parte le-am lasat asa.
Le asezam intr-o caserola si le dam la congelator  pentru 10-15 minute . Dupa acest timp se pot servi .

 Inainte de a forma bilutele gustati sa vedeti daca este suficient de dulce , daca credeti ca mai trebuie indulcite atunci adaugati mierea si mai amestecati putin .


Comentarii