Cateodata ajung acasa tarziu si am pofta de ceva dulce . Acum ca e si cald afara e perfect un dulce racoritor, deci o inghetata .
Vreti si voi ?
Ingrediente:
-250 gr mascarpone
-300 gr fructe congelate (mure, zmeura, capsuni, fragute, afine)
-50 gr green sugar
PS: In functie de fructele folosite cantitatea de indulcitor difera. Asa ca cel mai bine este sa gustati si sa mai adaugati daca trebuie .
Indulcitorul green sugar poate fi inlocuit cu zahar , miere albine, sirop de agave,sirop de artar.
Mod de prepapare
Intr-un vas de blender puneti fructele congelate .
Puteti lasa cateva ca sa decorati cu ele inghetata, adaugati cutia de mascarpone peste si indulcitorul .
Porniti blenderul si lasati pana se face ca si o crema.
Gustati si mai adaugati zahar daca mai trebuie.
Puneti in pahare si serviti cu fructe, frunzulite de menta , frisca si biscuiti sau puneti intr-un vas la congelator si lasati cam 1 ora sa se congeleze.
In cazul in care doriti sa o congelati trebuie sa amestecati din cand in cand in ea ca sa spargeti cristalele de gheata .
Comentarii
Trimiteți un comentariu