Treceți la conținutul principal

Printfriendly

Salata de tofu cu ardei copti



                O reteta simpla, sanatoasa si foarte buna daca va place branza tofu si ardei copti . Ideea acestei retete mi-a venit cand am vazut reteta de pe situl http://madeline.ro/crema-de-branza-tofu/ si am facut-o in varinata mea . Foarte buna si o recomad cu mare drag .



Ingrediente:
-1 cutie tofu in saramura
-1 iaurt grecesc (mic)
-1 ceapa
-2 ardei capia copti si curatati
-patrunjel verde tocat
-sare
-piper

Mod de preparare

Curatam ceapa si o dam pe razatoarea mica sau o taiem cubulete mici . Ardeii capia pe care i-am copt , ii curatam si ii taiem cubulete .
Intr-un castron punem branza tofu impreuna cu 1 cutie iaurt grecesc si cu o furculita o zdrobim bine . Adaugam ardeiul copt , ceapa razuita si patrunjel tocat . Asezonam cu sare si piper , sau alte condiment si dam la rece .
Servim pe paine alaturi de o salata de ardei, sau rosii







Comentarii

Postări populare de pe acest blog

Cosulete cu dulceata de prune si nuca

O reteta pe care eu o ador , sunt usor de facut , se pastreaza foarte bine si sunt bune pentru orice eveniment. Colindatorii nostri le-au adorat . Din cantitatile date mi-au iesit 45 bucati .

Prajitura Betivul Izodor

O prajitura betiva rau de tot , gustul de rom si usor de alcool este cel care predomina in aceasta prajitura , dar este gustoasa si relative uspr de facut .Din pacate poze din timpul prepararii am doar de la blat si nuca macinata , s-a terminat bateria aparatului foto asa ca am renuntat . 

Feli londoneze

O prajitura foarte gustoasa cu aluat fraged , gem de caise si bezea cu nuca . Este o  prajitura perfecta pentru a fi luata la drum sau la un picnic.
Reteta o am de la o doamna nemtoaica din Timisoara , o doamna foarte draguta si foarte priceputa. Aceasta doamna care are o varsta foarte frumoasa face niste prajituri foarte aspectuoase si gustoase .