Biscuiti cu nuca

Ingrediente

·         200 gr margarină

·         70 gr zahăr

·         100 gr nucă măcinată

·         Un galbenus de ou

·         280 gr făină grâu

·         un plic praf de copt

·         un vf. cuţit sare

·         zahăr pudră şi zahăr vanilat

 adauga reteta 

Mod de preparare

Margarina o mixam impreuna cu zaharul , pana cand devine ca o spuma .

 Adaugă galbenusul  şi mixează în continuare.

Nuca o macinam si o incorporam in aluat.

Punem faina si praful de copt si omogenizam bine .

Vom obtine un aluat mai moale dar foarte usor de intins.

Intindem aluatul cu sucitorul si taiem biscuitii in forma dorita .

Pregatim o tava si pornim cuptorul .

Asezam biscuitii in tava , nu trebuie foarte mult spatiu intre ei, nu vor creste foarte mult .

Dam biscuitii la cuptor pana cand se rumenesc usor , si asa calduti ii pudram cu zahar pudra .