Ingrediente
- o cutie tofu
- 1 ou
- 2 linguri faina
- fulgi de porumb cam 2 linguri
- ulei floarea soarelui (pt prajit)
- Pt sos: (optional)
- 1 ardei iute
- ulei de masline (cat sa acopere ardeiul )
Mod de preparare
Branza tofu o scoatem din cutie si o taiem bucati , mai groase (cam cat e grosimea unui deget).
Dam bucatile rezultate prin faina , oul batut si fulgi de porumb sfarmati .
Punem la incins intr-o tigaie ulei si punem bucatile de tofu. Le lasam sa se rumeneasca bine (cam 2 minute pe-o parte , si 2 pe cealalta).
Le scoatem si le punem pe un servetel sa se scurga execsul de ulei.
Se serves cu sosul care va place , sau asa simple.
Eu le-am servit ca si aperitive cu sos de ardei iute.
Sosul : ardeiul iute l-am taiat marunt si peste el am pus ulei de masline cat sa-l acopere bine. (f simplu)
Va doresc POFTA BUNA !!!!
Dam bucatile rezultate prin faina , oul batut si fulgi de porumb sfarmati .
Punem la incins intr-o tigaie ulei si punem bucatile de tofu. Le lasam sa se rumeneasca bine (cam 2 minute pe-o parte , si 2 pe cealalta).
Le scoatem si le punem pe un servetel sa se scurga execsul de ulei.
Se serves cu sosul care va place , sau asa simple.
Eu le-am servit ca si aperitive cu sos de ardei iute.
Sosul : ardeiul iute l-am taiat marunt si peste el am pus ulei de masline cat sa-l acopere bine. (f simplu)
Va doresc POFTA BUNA !!!!
Comentarii
Trimiteți un comentariu